鲜姜具有增强胃口,推迟变老的功用。中老年男性常会因胃寒、胃口不振导致身体虚弱,能够常常含服鲜姜片 ,影响胃液排泄,促进消化。鲜姜不像干姜 ,没有激烈的燥性 ,润泽而不伤阴。每天切四五片鲜生姜 ,早上起来饮一杯温开水 ,然后将姜片放在嘴里渐渐咀嚼,让生姜的气味在口腔内发出,分散到肠胃内和鼻孔外。
干姜能够医治肾虚阳痿 。取雄鲤鱼1尾(约500克),干姜、枸杞子各10克 。取鲤鱼肚内之鱼臛(雄鱼腹中白色果冻样物质,为雄鱼精囊腺),参加干姜、枸杞子同煎。煮开,加料酒、盐 、味精适量调味即成。空腹时服食,隔日吃1次,连服5日 。
《食疗本草》中记载 ,干姜温中散寒,健胃活血 ,枸杞子滋补肝肾,益精明目,能够医治因为肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷 、腰疼 、腰膝酸软、厌倦等。
不过 ,姜性辛温 ,只能在受寒情况下食用,过量食用很可能破血伤阴 。如果有喉痛、喉干、大便枯燥等阴虚火旺症状 ,则不适用